Výběr snadno rostoucích bylinek pro vlastní zahrádku za oknem i na balkoně

Při přípravě pokrmů je důležité správné koření. A nic se nevyrovná čerstvým bylinkám, které mají bohaté aroma a jsou plné léčivých a prospěšných látek. Dobrou zprávou je, že si je můžete snadno vypěstovat přímo z pohodlí domova. Potřebovat k tomu budete okno nebo balkon. A jaké druhy se snadno pěstují, takže to zvládnou i začátečníci?

Svěží máta

Svěží aroma máty zná snad každý. Kromě té klasické si můžete vypěstovat také mátu čokoládovou, ananasovou a další speciální odrůdy, které mají trochu rozdílné aroma. Všechny z nich se přitom perfektně hodí pro přípravu koktejlů, ale i čajů pro lepší trávení a podobně. Z pohledu pěstování potěší máte svou nezničitelností. Dařit se jí bude za oknem, na balkoně i venku na záhonku. V zásadě nepotřebuje žádnou speciální péči a poměrně snadno se množí.

Čerstvá bazalka

U bazalky počítejte s tím, že si budete muset rostlinku každý rok koupit nebo vysévat ze semínek. V našich venkovních podmínkách totiž nedokáže přezimovat. Jinak jí však zvládnete vypěstovat za oknem, na balkoně i všude jinde. Jen si dávejte pozor na pravidelnou zálivku a zaštipování, aby nešla do květu.

Foto: Pixabay

Pažitka

S pažitkou vykouzlíte výborný zelený pocit na brambory nebo jen tak na chleba. Obsahuje hodně aromatických látek a silic, které jsou svým způsobem zdravé a mohou za nezaměnitelnou chuť. Aby pažitka dobře rostla, potřebuje dostatek světla, takže přes léto jí bude nejlépe na venkovní straně parapetu nebo na balkoně.

Prospěšná šalvěj

Další bylinkou, která by rozhodně neměla chybět ve vaší sbírce, je šalvěj. Ta má silné aroma a bývá oceňována díky svým dezinfekčním účinkům. Skvěle se tak hodí například na výplach úst při onemocnění. Díky svému aroma dokáže odpudit i moly a další nevítané návštěvníky domácnosti. Pěstování je snadno v našich podmínkách šalvěj bez problémů přezimuje. Stačí jí tak vybrat vhodné stanoviště s dostatečným množstvím slunce, během suchého období občas zalít a máte hotovo.

Zdroj: https://www.goodhousekeeping.com/uk/house-and-home/gardening-advice/a32234402/herb-garden-guide/

Náhledové foto: Pixabay