Voňavé bylinky, které můžete pěstovat celoročně
Pokud milujete chuť i vůni čerstvých bylinek, pak jste tady správně! Rozhodně souhlasíme s tím, že čerstvé bylinky dodají pokrmům úplně jiný říz. Prozradíme vám, jaké druhy bylinek můžete mít v kuchyni doslova na dosah ruky a to po celý rok.
Aromatická petržel
Jednou z bylinek, které se určitě vyplatí mít doma, protože krásně voní, je petržel. Kromě toho, že se hodí do mnoha jídel, má i pozitivní vliv na naše zdraví. Věděli jste, že snižuje krevní tlak, pomáhá potlačovat poruchy trávení a využívá se i při léčbě ledvin? Petrželi vadí klimatické změny, proto si dejte pozor na vítr i ostré sluníčko.
Foto: Pixabay
Všestranná bazalka
Žíznivá bazalka je častou přísadou třeba na pizze, použít se dá ale i do mnoha dalších jídel. Bazalka ulevuje při střevních potížích a dokáže snížit krevní tlak. Při jejím pěstování si dejte pozor na to, ať myslíte na dostatečnou zálivku, nekropte jí ale listy, nemá to ráda.
Osvěžující máta
Mátu si umíme představit třeba v koktejlu. Poznáte ji naprosto bezpečně podle její typické svěží vůně. I máta upravuje trávení a pomáhá proti nadýmání. Rozhodnete-li se ji pěstovat, dejte si pozor na přímé sluníčko, svědčit jí bude i pravidelné zastřihování.
Uklidňující meduňka
Meduňka je známá tím, že uklidňuje. Dobře se jí daří v polostínu, měli byste o ní vědět, že má ráda teplo, ale k radiátoru ji určitě nedávejte. Uděláte dobře, když meduňku zasadíte do hlubší nádoby, protože její kořeny mohou prorůst až 30 centimetrů do hloubky.
Proč pěstovat bylinky?
Váháte, zda se pustit do pěstování bylinek? Rozhodně neváhejte! Bylinky nejenže krásně voní a moc pěkně vypadají, ale jsou velmi užitečnou přísadou do mnoha jídel. Sušené bylinky, které mnozí z nás kupují v obchodě, se jim ani zdaleka nemohou rovnat.
Bylinky nejenže ochutí jídlo, ale mají i pozitivní vliv na naše zdraví. Některé uklidňují, jiné podporují trávení, další mohou pomoci i s hubnutím.
Zdroj: https://www.prozeny.cz/clanek/bylinky-na-dosah-ruky-techto-7-vam-doma-poroste-cely-rok-75433
Náhledové foto: Pixabay
Bydlení a zahrada mě baví. Ráda se podělím o své zkušenosti.