Spodní zásuvka aneb k čemu slouží zásuvka pod troubou? Její funkce vás překvapí

Zásuvka pod troubou je často místem, kteří mnozí využívají pro ukládání plechů a pekáčů. Někdo ji nepoužívá vůbec. Přitom slouží k jistému účelu. K jakému?

Trouba na pečení je nepostradatelným komponentem každé kuchyně. Spodní zásuvku v troubě většina používá jako efektivní úložiště, a to zejména pro plechy či pekáče. Zatímco někteří ji nepoužívají vůbec. Faktem však je, že slouží pro maximální využití potenciálu trouby. Rozhodně to není stejná zásuvka jako kterákoli jiná. Však je logické, že věci, které potřebujeme, neukládáme do spodní zásuvky. Málokdo se chce ohýbat, někdy i několikrát za den.

Účel zásuvky pod troubou

Pokud jste se doposud domnívali, že zkrátka spodní zásuvka v troubě slouží pro ukládání plechů, tak skutečnost je jiná. Primární účel je pro ohřívání jídla. Některé typy mají zásuvku neboli spodní šuplík sloužící pro ohřev jídla. Pokud nechcete jídla vícekrát ohřívat, schovejte je do zásuvky pod troubu. Používáte-li troubu, bude ještě nějaký čas vydávat teplo i po vypnutí, díky tomu vaše jídlo zůstane déle teplé. Po upečení přemístěte maso či koláč pod troubu. Udržíte ho takto teplé.

Podívejte se do manuálu ke své troubě, zda je tam zmíněna tato funkce. Popřípadě vyzkoušejte, jak dlouho zůstanou plechy v této zásuvce teplé. Do této zásuvky můžete uložit nejen upečené maso, moučník, ale také čerstvě uvařené jídlo či si v ní předehřát talíře, abyste neservírovali oběd na studeném nádobí. Zejména v zimě přijde více než vhod.

Foto: Pixabay

Funkce s možností sušení

Některé trouby jsou vybaveny zásuvkou s ventilačními otvory. Ty umožňují cirkulaci vzduchu. Díky tomu je zásuvka vhodná pro sušení zeleniny, ovoce a bylin při nízké teplotě. Rovněž vlhkost z čerstvě upečeného chleba se může odvádět přes otvory ve spodní zásuvce, díky tomu se zajistí křupavá kůrka. Jedná se o čistou úsporu času i peněz.

Zdroj: dobrenoviny.sk, living.iprima.cz

Náhledové foto: Pixabay