Proč pít bramborovou šťávu? Jedná se o elixír mládí mající pozitivní zdravotní účinek
Brambory jsou běžně používanou potravinou. Nechybí v našem jídelníčku. Jenže řada z nás si ani neuvědomuje, jak zdravé jsou. Zejména v syrovém stavu. Jak a proč si z nich připravit šťávu? S čím vším vám pomůže?
Syrové brambory sice nejsou pro člověka příliš stravitelné, jenže to neplatí v případě šťávy z nich. Byť nemá žádnou chuť, tak vyniká svým účinkem. Na základě studie je prokázáno, že obsahuje velké množství vitamínů, jakožto vlákninu, bílkoviny, minerální látky. Je doslova elixírem mládí a vyniká zdraví prospěšným účinkem.
Jak si připravit šťávu z brambor
Zralé brambory oloupejte, umyjte ve studené vodě. Šťávu získáte z odšťavňovače. Možná se divíte, že bramborová šťáva nemá žádnou chuť. Můžete ji tak smíchat se šťávou z mrkve, okurky, červené řepy.
Další možností je brambory umýt a nastrouhat, nechat chvíli odležet. Teprve poté vytlačit šťávu do sklenice. Pokud se vám nechce brambory strouhat, tak je rozemelte v mixéru.
Účinky bramborové šťávy při pravidelné konzumaci
Zlepšuje imunitu, pozitivně působí na kardiovaskulární systém, jakožto zklidňuje trávicí trakt, pomůže při léčení poruch trávení a přebytku kyselin v těle. Příznivě působí na ledviny, dokáže zabránit tvorbě močových kamenů. Díky protizánětlivému účinku a schopnosti odplavovat z těla kyselinu močovou je účinná při artritidě a dalších bolestech kloubů i bolesti zad.
Šťáva z brambor dokáže detoxikovat tělo, ozdraví ledviny, játra. Dokáže snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Je vhodná i pro diabetiky. Je považována také za elixír mládí díky obsahu prospěšných látek.
Foto: Pixabay
Jak často a správně konzumovat šťávu
Vzhledem k tomu, že tělo není ve větší míře zvyklé na syrové brambory, doporučuje se jedna brambora týdně. Podle odborníků je vhodné užít maximálně jednu lžíci šťávy z brambor půl hodiny před snídaní, obědem a večeří.
Zdroj: ireceptar.cz, zahradkaruvrok.cz, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9823805/
Náhledové foto: Pixabay
