Potřebujete naostřit mixér? Pomohou vám vaječné skořápky

Potřebujete naostřit mixér? Pomohou vám vaječné skořápky. Mixér je v některých kuchyních velmi hojně využíván. S nabroušením jeho čepelí, které se časem otupí, mohou pomoct obyčejné vaječné skořápky.

Mixér můžete v kuchyni používat při přípravě velké spousty pokrmů. Ať už se jedná o mixování různých ingrediencí na dezerty, drcení ořechů, nebo k výrobám různých džusů či přesnídávek. Častokrát také tento přístroj upotřebíte při vaření různých omáček, takže vám pomůže k velice lahodnému obědu. Jeho nože se však časem otupí a je pak nutné je nabrousit. Než odešlete přístroj do servisu, zkuste je nejdříve nabrousit sami doma. Velmi osvědčeným způsobem je například použití skořápek od vajec.

Vejce využijte celá

Vajíčka mají v kuchyni neuvěřitelně široké spektrum využití. Nepostradatelná jsou hlavně při pečení různých koláčů a buchet. Dají se konzumovat samotná, nebo využít například do zeleninového leča. Skvělou přísadou jsou dále v zapečených těstovinách či ve slaných dezertech, kdy vejcem častokrát potíráte jejich povrch. Skořápky od vajec po jejich rozklepnutí nemusíte vyhazovat, jelikož se dají použít také. Vejce tím zužitkujete úplně celá a nebude vám z nich vznikat ani žádný odpad.

Foto: Pixabay

Skořápky můžete využít například jako hnojivo na vaší zahradě. Pokud však nemáte v plánu pěstovat rostliny, zbytky vajec také nemusíte hned vyhazovat. Dají se využít například nadrcené na prach jako přídavek do kávy – malinkým množstvím prospějete svému zdraví. V kuchyni to pak není jediné využití, jelikož skořápkami můžete nabrousit nože nebo třeba čepele v mixéru.

Nabruste čepele mixéru

Toto využití vaječných skořápek je velice užitečné, a přitom naprosto jednoduché. Z jejich vnitřku odstraňte vlákno, které v nich obvykle bývá. Poté naházejte jednotlivé kusy do vašeho mixéru a zapněte jej na plný výkon. Tento proces párkrát zopakujte. Poté skořápky z přístroje vyndejte a čepele budete mít nabroušené stejně, jako když byl mixér nový. Ušetříte peníze za servis, využijete vejce, a pokud máte mixér čistý, můžete skořápky ještě přidat do kávy.

Zdroj: https://www.ireceptar.cz/domov-a-bydleni/jak-nabrousit-noze-v-mixeru-skorapky-20230731.html, https://www.naseinfo.cz/jak-pouzivat-mixer

Náhledové foto: Pixabay