Pěstování jahod začíná v březnu

Jahody patří mezi vůbec nejoblíbenější ovoce a řada lidí si bez nich nedokáže představit svůj život. Jahody jsou samozřejmě k dostání v supermarketech, dokonce i v zimě, přesto ale není nad to, utrhnout si jahody z keříku přímo na svojí zahrádce. Cesta k tomu, abyste si něco takového mohli v létě dopřát, ale začíná již na jaře.

Slunce, seno, jahody

S příchodem jara a sluníčka se příroda hlásí o slovo. A platí to i pro nejrůznější rostliny, květiny a stromy, které využíváme pro svůj prospěch. Vše se chystá na start teplejšího období provoněného růstem mnoha mladých rostlin, například jahodníků. Jahody nás lákají nejen svojí barvou, ale zejména chutí, která je neodmyslitelně spojená s příběhy letních dní.

Z bohaté úrody jahod se dá vykouzlit spousta báječných dobrot, které ocení nejen děti. Domácí jahodová přesnídávka, sladké knedlíky, anebo bohatě ozdobený ovocný koláč lákají mnoho mlsounů. Jahody jsou navíc významným zdrojem i vitamínu C.  V našich kuchyních hrají jahody roli ingredience, na jejíž chuti je postaveno mnoho pokrmů, dezertů apod. Jejich přípravě ovšem předchází dlouhá doba, kterou musí jahody růst a zrát na vašich zahrádkách.

Foto: Pixabay

Péče o jahody

Úspěšná a bohatá úroda se odvíjí od péče, kterou jahodám během jejich růstu připravíme. Po zimě je především vždy potřeba připravit půdu na sázení. Bude potřeba jí řádně nakypřit, provzdušnit a zbavit zbytečných neduhů, které představují například suché listy, spadané větve, či zbytky rostlinek z loňské sadby.

Pokud nebyl záhon v zimě dostatečně chráněný nebo přikrytý sněhem, půda bude nejspíš zmrzlá. I proto hraje velmi důležitou roli to, kdy k sázení sazeniček přistoupíme. Je to třeba udělat v době, kdy teploty nejdou ani během noci pod body mrazu.

Půda po zimě by měla být také dobře hnojená, aby její nedílnou součástí na cestě k úspěchu byly i živiny. Kompostování půdy je pro pozdější sklizeň sladkých a šťavnatých jahod klíčem k úspěchu. Kypřit, hnojit, a současně i kropit a zalévat. Je však potřeba dát pozor na přemokřenou půdu, ta by vedla jen ke vzniku plísní.

Zdroj informací: https://www.ireceptar.cz/zahrada/jahody-pestovani-20300227.html

Náhledové foto: Pixabay