Objevte zdravotní účinky kmínu. Pomůže s problémy se zažíváním a posiluje kosti

kmín

Kmín je běžné koření, které nechybí snad v žádné domácnosti. Ochutí nejrůznější pokrmy, od obyčejných brambor přes polévky až k masu. Nejedná se jen o skvělé dochucovadlo, ale dokáže zatočit i s nejrůznějšími zdravotními problémy, přebytečnými kily nebo nespavostí.

Kmín je silný antioxidant

Kmín obsahuje zdravý prospěšné látky, které zlepšují trávení a dokážou nastartovat celý metabolismus. I proto se přidává do nejrůznějších pokrmů nejen, aby je dochutil, ale podpořil naše trávení. Je všeobecně známo, že slouží jako dobrý pomocník při nadýmání a plynatosti. Věděli jste ovšem, že může pomoci i jako prevence před srdečně – cévními chorobami, nebo posiluje kosti? Obsahuje totiž vápník, vitamíny A, B12, draslík a hořčík. To je ideální kombinace pro zdraví našich kloubů a kostí. Dále dodává našemu tělu železo, působí proti úzkosti a zlepšuje paměť.

Zlepšete své trávení

Pálení žáhy je častý problém, který nás dokáže potrápit, pokud to přeženeme s jídlem. V tomto případě postačí jednoduchý trik. Požvýkejte 1 – 2 kousky kmínu v ústech a za chvíli by mělo být po problému. Tímto způsobem ulevíte i při nadýmání a plynatosti. Kmín v kombinaci se sušeným zázvorem a špetkou pepře urychluje trávení, a tím pomáhá v boji s nadváhou. Stačí tuto směs rozmíchat ve sklenici vody a vypít.

koření

Foto: Pixabay

Kmín posiluje kosti

Jak již bylo řečeno, tenhle druh koření obsahuje látky, které jsou prospěšné pro stavbu kostí a kloubů. Navíc obsahuje estrogenní sloučeniny, které pomáhají při léčbě osteoporózy. Pro tyto účely si uvařte čaj z kmínu. Jednu čajovou lžičku kmínu opražte krátce na pánvi a zalejte 2 dcl vody a přiveďte k varu. Po vychladnutí čaj sceďte a popíjejte.

Kmín pomůže i s těmito problémy

V tomto ročním období nás může potrápit nachlazení, kašel a chřipka. Pokud vás tyto neduhy skolí, uvařte si čaj z kmínu. Do 400 ml vody přidejte 15 g kmínu a povařte, než v hrnci zbyde asi jen 100 ml extraktu. Každé ráno a večer vypijte 20 ml této tekutiny a brzy pocítíte úlevu. Kmín dokáže regulovat hladinu cukru v krvi, proto je výborným pro lidi, kteří trpí cukrovkou. Stačí rozpustit trochu mletého kmínu ve sklenici vody a pijte dvakrát denně. Tuto směs popíjejte jeden týden.

Věříme, že po přečtení tohoto článku nebudete kmín přidávat jen do pokrmů, ale vyzkoušíte alespoň jeden z receptů. Ovšem nic se nemá přehánět. Příjem tohoto koření by neměl překročit jednu polévkovou lžíci v jednom pokrmu maximálně třikrát za týden. Pokud vás ale trápí kašel nebo nachlazení, je nutno popíjet extrakt dvakrát denně.

Zdroje info: www.zdravetipy.dobrenoviny.sk, www.novinky.cz, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8225153/

Náhledové foto: Pixabay