Máte alergii na jahody? Vypěstujte si ty bílé
Pokud jste milovníci jahod, pak byste měli zbystřit. Jahody ve vašem záhonu nemusí vždy svítit jasně červenou barvou. Vaše jahody mohou být totiž i bílé. Nevšední bílé jahody si můžete vypěstovat i na vašem balkóně třeba v truhlíku a červená mají pouze semínka. A proč byste to měli dělat? Třeba kvůli tomu, že bílé jahody si mohou dopřát i lidé, kteří jsou na ty klasické alergičtí.
Bílé jahody
Nedostatek jednoho určitého proteinu je to, co může za jejich typicky bílé zbarvení. Ale i když jsou plody bílé, jsou i přesto zralé a dají se bez problémů požívat. Ocení je přitom především ti, co jsou na jahody alergičtí. Důvod je prostý: právě protein „Fra 1“ může z větší části za různé vyrážky po požití jahod. Bílé jahody ho prakticky vůbec neobsahují anebo je obsažen v těchto jahodách jen minimálně.
Foto: Pixabay
Odrůd bílých jahod existuje celá řada
Bílé jahody nesou někdy název alpské a pochází z Evropy či z Chile. Mezi jejich nejznámější odrůdy patří Albicarpa, Pineapple Crush nebo White Delight, které seženete běžně na trhu i u nás. Není však vyloučené, že by právě tato odrůda mohla trochu zmíněného proteinu obsahovat.
Obzvlášť velký pozor dejte na „ananasové jahody“, tedy Pineapple Crush, které mohou časem i zrůžovět. Pokud ta či ona odrůda bílých jahod na sluníčku zrůžoví, lze předpokládat, že právě tyto bílé jahody mohou přece jen vyvolat alergickou reakci.
Jak vypěstovat vaše bílé jahody na zahrádce?
Jahody si lebedí nejlépe v kyselém prostředí. Do zeminy bude proto nejlepší přisypat i rašelinový substrát. Půdu vždy provzdušněte, a zbavte jí případně plevele.
Před samotným sázením půdu vybavte i dobrým a kvalitním kompostem. Vyhněte se ale pro jistotu chlóru, které jahodám příliš nesvědčí. Půdu poté dobře zavlažujte, ale nepřemokřujte ji. Vždy buďte ostražití i vůči případným škůdcům.
Zdroje informací: https://www.kupi.cz/magazin/clanek/13393-bile-jahody-vypestujete-je-na-zahrade-i-balkone-nektere-druhy-mohou-jist-i-alergici
Náhledové foto: Pixabay
Stylové bydlení je skvělé. Vím o něm hodně a chci se o to podělit.
