Maso lze rozmrazit za 5 minut. Stačí jen fígl s obráceným hrncem

Přemýšlíte o tom, co byste připravili na oběd a chybí vám doma chlazené maso? Pak budete nejspíše muset prohledat mrazák, kde se jistě nějaký ten kousek masa najde. Nejspíše vám ale bude trvat poměrně dlouhou dobu, než se vám konkrétní kousek masa podaří rozmrazit. Tedy v případě, že budete rozmražení masa řešit standardním způsobem. My se proto podíváme na trik, který vám pomůže celý proces urychlit Zvládnete to díky němu za pouhých 5 minut.

Maso se musí rozmrazit správně

Nepochybně. Jestliže tak neučiníte a rozmrazíte jej rychle, nejspíše dojde k tomu, že ztratí jak svou strukturu, tak i očekávané chuťové vlastnosti. Šikovný trik na rozmrazení masa pochází z YouTube kanálu Felix New. Maso se rozmrazí rychle, nicméně nijak nepřijde o své vlastnosti, pro které je tak ceněné.

Maso v mrazáku: Foto Radek Štěpán

Obrácený hrnec pomůže

Metoda obráceného hrnce pro rozmrazování potravin není nijak složitá. Kvalitu masa určitě nijak neohrozí. Ideální je tento kuchyňský hack pro maso, které již bylo zamrazeno v plátkové podobě.

Jak na samotné trik s rozmražením masa?

Potřebovat budete dva nerezové hrnce. Podotknout je třeba, že se musí jednat o nerezové. U jiných hrnců to nemusí fungovat. Samozřejmě se neobejdete bez vody. V první řadě je třeba vzít hrnec a položit jej na pracovní desku dnem vzhůru. Do druhého hrnce se nalije voda a nechá ohřát. Teď se vloží na hrnec, který jste obrátili dnem vzhůru, maso. Právě na maso v igelitovém pytlíku se položí hrnec s ohřátou vodou. Maso se postupně rozmrazí. Hrnec by na něm měl stát cca 5 minut.

Zdroje info: tojepanad.sk, YouTube kanál Felix New

Náhledové foto: Pixabay