Konzervy si kupujeme jako alternativu trvanlivého jídla, které může vydržet při vhodných podmínkách skladování i několik měsíců. Přijdou vhod, když zrovna pospícháme a nemáme čas vyvařovat náročné pokrmy.  V dobré víře, že se jedná o trvanlivé potraviny, zkoumáme maximálně datum spotřeby a už se nepozastavujeme nad stavem samotné konzervy. Poradíme vám, na co byste si měli dát při nákupu těchto potravin pozor.

Zajímejte se o stav konzervy

Jídlo v konzervách je velmi oblíbené. Nalezneme v nich nejen oblíbené ovoce a zeleninu, ale také nejrůznější omáčky nebo maso, které stačí ohřát na pánvi a máte rychlou a chutnou večeři. Při koupi se nedívejte jen na datum spotřeby, ale také na stav konzervy. Rozhodně se vyhněte poškozeným konzervám. Tuto skutečnost prodejci vůbec neřeší, a proto mnohdy v regálech narazíme na pomačkané konzervy, které patrně někomu spadly. Dále si také všímejte čistoty konzervy, popřípadě, jestli na jejím povrchu není rez. To všechno jsou známky špatného skladování a zacházení.

Foto: Pixabay

Pozor na špínu a bakterie

Vyvarujte se koupi, a hlavně konzumaci potravin v jakékoliv poškozené konzervě. Obsah konzervy se může během několika dnů úplně zkazit díky jedné mikroskopické dírce. Jídlo tak bude napadeno škodlivými bakteriemi, které nejsou sice vidět, ale mohou způsobit velkou neplechu a ohrozit tak naše zdraví. Výsledkem mohou být nepříjemné zažívací potíže.

Zdraví na prvním místě

V rámci udržení svého pevného zdraví nikdy nekonzumujte potraviny, které jsou v porušeném obalu. A nemusí se nutně jednat jen o konzervy. Nikdy nekupujte jídlo v protrženém nebo jinak poškozeném obalu.Je téměř jasné, že už bylo napadeno množícími se bakteriemi. Při nákupu tedy sledujte nejen datum spotřeby, ale i kompletní obal potravin. Pokud už v regálu na takový kousek narazíte, neváhejte na to upozornit personál. Můžete tak uchránit jiné zákazníky od nepříjemných zdravotních potíží.

Zdroje info: https://www.ireceptar.cz/domov-a-bydleni/jak-poznat-poskozene-baleni-potravin/,https://www.ireceptar.cz/domov-a-bydleni/otevrena-plechovka-v-lednici/

Náhledové foto: Pixabay