Kořeny pozdních fazolí v půdě obohatí zahradu o cenný dusík

Fazole jsou oblíbenou plodinou českých zahradníků. Nejenže poskytují bohatou úrodu chutných lusků, ale jejich pěstování má i další významné výhody pro kvalitu půdy. Málokdo ví, že fazolové rostlinky, zejména ty pozdní, mohou zanechat v půdě cenný dusík, který přispívá k jejímu zúrodnění.

Lepší fixace dusíku

Dusík základní prvek nezbytný pro růst rostlin. Je součástí chlorofylu, který je zodpovědný za proces fotosyntézy. Bez dostatku dusíku rostliny neprodukují dostatek zelené hmoty a jejich růst se zpomaluje. Pro zahradníky je dusík často dodáván ve formě hnojiv, avšak díky pěstování fazolí je možné tento prvek získat přirozeně.

Fazole, stejně jako ostatní luštěniny, jsou známé svou schopností fixovat dusík díky symbiotickému vztahu s bakteriemi, které žijí v jejich kořenových hlízkách. Tyto bakterie přeměňují atmosférický dusík na formu, kterou mohou rostliny využít.

Jak správně sklidit a využít tak fazole pro půdu?

Při sklizni pozdních fazolí je ideální postup následující – lusky se sklidí, ale zbytek rostliny včetně kořenů zůstane v zemi. Zatímco nadzemní část lze ponechat na kompost, kořeny je dobré nechat rozložit přímo v půdě. Tento proces pomáhá v půdě obohatit se nejen o dusík, ale i o jiné organické látky.

Nezapomeňte půdu prokypřit, ale kořeny se snažte ponechat nedotčené. Postupné rozkládání kořenového systému tak zajistí, že i dusík bude postupně uvolňován. Tím bude dostupný pro následující plodiny, které zahradník vysadí v příštím roce.

Plánování osevního postupu

Výhodou ponechání kořenů fazolí v půdě je také možnost plánování tzv. osevního postupu. Po fazolích je dobré vysadit plodiny, které mají vysoké nároky na dusík – listová zelenina, zelí nebo brokolice. Takový osevní postup pomůže maximálně využít živiny a zvýšit tak i výnos.

Sklizeň pozdních fazolí je tedy příležitostí k získání chutných plodů, ale také možností, jak přirozeně obohatit půdu.

Zdroje info: permaseminka.cz, bizinet.cz

Náhledové foto: Pixabay