K čemu slouží otvor v prkénku? Použít se dá nejen k uchopení či zavěšení

Kuchyňské prkénko patří mezi základní a nepostradatelné vybavení každé kuchyně. Víte však, že otvor neslouží jen k uchopení a pro lepší manipulaci? Jak ho můžete efektivně využít a proč?

Otvor v prkénku je velmi praktický. Rozhodně ho můžete využít i nejen k uchopení, zavěšení a lepší manipulaci při práci s ním. K jakému dalšímu účelu poslouží a jak více usnadní vaši práci?

Proč je otvor v prkénku

Proč jsou otvory v kuchyňském prkénku? Záleží na tom, jak je velký, kde je umístěný. Dá se však využít na více způsobů. Ten, který se nabízí jako první, je k zavěšení. Jako druhá varianta se nabízí pro možné uchopení a lepší manipulaci. To vše je pravda. Nicméně větší otvory kulaté či oválné v prkénku je možné využít i prakticky při vaření. Jak?

Využití otvoru při vaření

Poté co nakrájíte byliny či zeleninu položte prkýnko otvorem přes misku, talíř apod. A do otvoru nakrájené potraviny nožem shrňte přímo právě do nádoby. Je to velmi jednoduché. Jedná se o prosté řešení. Jen je třeba otvor velký k uchopení prkýnka. Díky tomuto způsobu vám už nic nebude padat z okraje prkénka. Rovněž i případná šťáva z krájené zeleniny nebo ovoce pěkně steče do připravené nádoby.

Až budete kupovat nové prkénko, můžete zohlednit tuto skutečnost a schválně si vybrat takové, které bude mít větší otvor. Díky tomu pak budete moct používat tento fígl při krájení zeleniny, ovoce či bylin. Pakliže jste kutil, můžete si vyrobit vlastní prkénko a otvor k tomu tak přizpůsobit dle vlastního přání a potřeby.

Foto: Pixabay

Péče o dřevěné prkénko

Aby vám prkénko vyrobené ze dřeva dobře a dlouho sloužilo, potřebuje náležitou péči. Po každém použití ho umyjte v horké vodě a saponátu, postupujte krátce a rychle, nikdy nenechávejte namočené ve vodě, jakožto nedávejte do myčky na nádobí. Kromě saponátu můžete na čištění použít směs z octa a jedlé sody, která působí antisepticky a současně zbaví mastných skvrn.

Zdroj: ireceptar.cz, apetitonline.cz

Náhledové foto: Pixabay