Jak nakrájet cibuli a neronit u toho krokodýlí slzy?

Co kdybychom vám řekli, že se krájení cibule může obejít bez slziček? Věřili byste nám? Možná ne! Když jde totiž o cibuli, většina lidí si při jejím zpracování nechtěně popláče. My ale známe vyzkoušené triky, jak nakrájet cibuli a neuronit u toho jedinou slzu!

Štípání očí a slzy jako hrachy

Ať zvedne ruku ten, kdo zvládne nakrájet cibuli, aniž by si u toho postěžoval na štípání očí nebo slzy, které se začnou nekontrolovatelně drát ven, aniž by se je o to někdo prosil. Většina z nás prostě slzí, když pracuje s cibulí, to není žádné tajemství. Proto jsme pro vás sepsali hned několik rad, díky kterým lze nakrájet cibuli i bez toho, abyste ronili jednu slzu za druhou.

Foto: Pixabay

Triky našich babiček

Naše babičky si věděly poradit s čímkoli – s cibulí nevyjímaje. Právě na ně spoléháme a věříme, že znaly triky, jak krájet cibuli a neronit slzy velké jako hrachy.

• vložte cibuli alespoň na 15 minut do mrazáku před tím, než ji budete krájet
• před krájením nůž naložte do soli
• při krájení cibule si hned vedle prkénka zapalte vonnou svíčku
• prkénko omyjte pod ledovou vodou, nežli na něm začnete cibuli krájet
• nůž, kterým chcete cibuli nakrájet na kousky, nejdříve spařte horkou vodou
• při krájení cibule si pískejte
• otevřete okno
• potřete nůž vrstvou másla, teprve pak s ním krájejte cibuli
• vedle prkénka s cibulí postavte šálek s čerstvě uvařenou kávou

Co vyzkoušíte?

Těch rad a triků, které můžete při krájení směle vyzkoušet, je hned několik. U každého ale nemusí nutně zabrat všechny. Proto neváhejte a zkuste jich klidně několik, jedině tak poznáte, který fígl platí právě na vás. Krájení cibule pak nebude noční můrou ani uslzenou záležitostí.

Zdroj: https://babinet.cz/clanek-27592-cibuli-uz-nakrajite-bez-place-vyzkousejte-overene-triky-kucharek.html
Náhledové foto: Pixabay