Do nádivky nepatří jen kopřivy. Tipy pro klasický velikonoční recept

Kopřivy ve velikonoční nádivce jsou klasikou. Přemýšleli jste ale někdy o tom, proč právě kopřivy? My v tom vidíme klasiku a tradici, kterou je třeba dodržovat. Naši předci ale kopřivy nevybírali náhodně, dobře věděli, že jarní kopřiva je zdravá a plná minerálů i dalších tělu prospěných prvků. Stejně tak ale tuto charakteristiku splňuje řada dalších přísad, které mohou kopřivu v nádivce nahradit. O jaké bylinky se jedná?

Kopřivy jsou klasika

I když jde místo kopřiv volit jiné bylinky, jedná se stále o klasiku. Je proto dobré mít na paměti, že do nádivky mohou zamířit jak listy klasické kopřivy, tak listy kopřivy hluchavky. Chuť dodají nádivce trochu jinou, záleží proto na osobních preferencích. Kromě kopřiv ale do nádivky můžete s klidem přidat i mnoho dalších bylinek.

Sedmikrásky

Sedmikrásky jsou další bylinky, se kterými bude velikonoční nádivka ozdobou každého stolu. Jedná se o jedny z prvních jarních bylinek, nebude tak pravděpodobně problém je nalézt. Sedmikrásky obsahují vitamín C a mají protizánětlivé účinky. V nádivce tak své využití rozhodně naleznou.

Jitrocel

Jitrocel je známou léčivou bylinkou, i on působí protizánětlivě a lékárníci jej znají velice dobře. Stejně bude působit i v nádivce a je proto do ní ideální ingrediencí. Nebojte se proto nahradit klasickou kopřivu jitrocelem.

Foto: Pixabay

Pampeliška

Do nádivky se hodí i listy běžné pampelišky lékařské, buď jimi můžete nahradit kopřivy, anebo je k nim přidat. Pozor ale na to, že listy, které použijete, musí být mladé, ty staré jsou totiž hořké.

Violka

Další možností jsou fialové lístky violek. Ty dokonce obsahují kyselinu salicylovou, tedy základ acylpyrinu, a také působí preventivně proti vzniku revmatismu.

Je tedy zřejmé, že možností, čím nahradit nebo doplnit kopřivu, je více než dost. Zkuste si proto letos nádivku trochu „vyšperkovat“.

Zdroj informací: https://living.stage.iprima.cz/videa/jake-bylinky-do-nadivky-kopriva-je-klasika-skvele-jsou-i-sedmikrasky?msclkid=0e8a1608b83411ec80fa5e89192d14a6

Náhledové foto: Pixabay