Čím nahradit pečicí papír? Pomůže alobal, pergamenový papír i papírový sáček

Pečicí papír se stal nepostradatelnou součástí každé kuchyně. Díky němu je pečení mnohem snadnější. Jenže co dělat, když vám dojde ve chvíli, kdy už máte hotové těsto?

Bez pečicího papíru si to těžko už dokážeme představit. Je skvělou pomocí a efektivním řešením. Usnadňuje pečení. Jenže stane se, že už máte připravené těsto a zjistíte, že pečicí papír zkrátka došel. Co teď? Netřeba propadat panice. Přinášíme tipy, jak a čím lze nahradit papír na pečení.

Alobal poslouží jako efektivní náhrada

Jednou z osvědčených alternativ je použití alobalu. Můžete ho využít na pečení, ale také grilování i balení potravin. Alobal je tepelně odolný, skvěle se přizpůsobí různému tvaru a velikosti plechu či pekáčku. Pakliže chcete eliminovat přichycení jídla, těsta, tak ho potřete trochou oleje nebo jiným tukem.

Pomůže pergamenový papír na pečení

Další účinnou pomocí je pergamenový papír, který dokáže nahradit pečicí papír. Jde o to, že má speciální úpravu, díky které je tak odolný právě vůči vysokým teplotám a nepropouští vlhkost ani tuk. Seženete ho v obchodě s domácími potřebami, taktéž samozřejmě i na internetu. Bývá dokonce i levnější než klasický papír na pečení.

Použití silikonové podložky

Vhodnou variantou je silikonová podložka. Tu můžete používat opakovaně. Díky tomu vám tak nikdy nedojde. Po použití stačí jen opláchnout vodou či dát do myčky na nádobí. Stačí zvážit, zda by příště nebylo vhodnější pořídit silikonovou podložku než opět investovat do nové role pečicího papíru. V tomto směru se jedná o investici, která se z dlouhodobého hlediska vyplatí.

 

 

Foto: Pixabay

Papírový pytlík pomůže, ale má svá pro a proti

Plech můžete vyložit rovněž papírovým pytlíkem. Jenže zde je třeba dávat pozor. Jednak při 230 a více stupních hrozí, že se snadno zvlní. Je tak vhodný na nižší teploty. Také je nezbytné dávat pozor při používání. Jde o to, že k výrobě těchto papírových sáčků se mohou používat různé chemikálie, které mohou způsobit problémy.

Zdroj: ireceptar.cz, napadov.cz

Náhledové foto: Pixabay